Russell Hobbs Mijoteur Electrique [3 en 1] SousVide (Cuisson lente, sous vide & sonde de température, 6,5L, Cuve en ceramique amovible, Commande digitale, Couvercle verouillable) 25630-56

Qu’il s’agisse de rôtir juteux, de légumes croustillants ou de goulasch tendre – avec la mijoteuse Russell Hobbs sous vide, vous réussirez certainement votre repas préféré. L’appareil de cuisine 3 en 1 permet une cuisson sous vide, une cuisson longue durée (cuisson lente et lente au choix) et une cuisson avec une sonde de température intelligente, par exemple pour la cuisson de morceaux de viande entiers ou même pour la fabrication de yaourts. Avec une capacité de 6,5 litres, vous pouvez cuisiner facilement. Il est aussi agréable en déplacement que à la maison. L’écran numérique avec programmes prédéfinis et contrôle de la température facilite l’utilisation rapide. En outre, la mijoteuse sous vide dispose d’une casserole en céramique amovible de qualité supérieure qui passe au lave-vaisselle pour une répartition homogène de la chaleur. La cuisson sous vide (Français : sous vide) est une méthode de cuisson pour la viande, le poisson ou les légumes dans un emballage hermétique possible (par exemple dans un sachet de combustion, en fonction de la recette, également dans des bocaux) dans un bain-marie à basse température. Les avantages de la cuisson sous vide : les nutriments sont conservés car les ingrédients sont cuits doucement à basse température. Aucun goût précieux n’est perdu, et la cuisson dans son propre jus rend le goût des épices et des herbes plus intense. L’oxydation des aliments est réduite, car l’air est en grande partie éliminé du sac ou du verre grâce à la mise sous vide. Avec le capteur de température de la mijoteuse Russell Hobbs, la température de cuisson est maintenue avec précision et la cuisson uniforme des aliments. Entretien et entretien : Ne jamais plonger des parties de la sonde de température ou de l’unité de base dans l’eau ou tout autre liquide. 1. Débranchez la prise d’alimentation et laissez-la refroidir avant de la nettoyer ou de la ranger. 2. Pour nettoyer la sonde de température, essuyez simplement l’extrémité de la sonde métallique avec un chiffon humide. Sécher soigneusement. 3. Lavez la casserole et le couvercle en verre dans de l’eau chaude savonneuse. Retirez le joint du couvercle et lavez séparément à la main. Si les aliments adhèrent à la casserole, remplissez avec de l’eau chaude savonneuse et laissez tremper avant de les nettoyer avec une éponge non abrasive. 4. Essuyez l’intérieur et l’extérieur de l’unité de base avec un chiffon doux et humide. 5. Laissez sécher soigneusement avant de le ranger. Ne pas utiliser de nettoyants agressifs ou abrasifs, solvants, détergents, laine ou tampons de savon.